Home Cocktail Horse’s Neck
Ingredients
- Cognac - 4 cl
- Ginger Beer - 100 ml
- Angostura Bitters - 3 drops
- Lemon Peel - 1
Instructions
- Wash and brush an organic, untreated lemon, then cut a spiral of lemon peel, using a citrus peel.
- If it is too large, cut it with a sharp knife.
- Put some ice in a tall tumbler glass, place the lemon peel inside and pour the cognac, add the ginger beer and let 2-3 drops of Angostura fall into it.
- Easy to do, but once you try it you'll love it.
Die Anleitung
- Waschen und bürsten Sie eine unbehandelte Bio-Zitrone, schneiden Sie dann mit einer Zitrusschale eine Spirale aus der Zitronenschale.
- Wenn es zu groß ist, schneiden Sie es mit einem scharfen Messer.
- Etwas Eis in ein hohes Tumbler-Glas geben, die Zitronenschale hineingeben und den Cognac aufgießen, das Ginger Beer dazugeben und 2-3 Tropfen Angostura hineintropfen lassen.
- Einfach zu machen, aber wenn Sie es einmal probiert haben, werden Sie es lieben.
Metodo
- Lavate e spazzolate un limone biologico e non trattato, poi tagliate una spirale di buccia di limone, usando uno sbuccia agrumi.
- Se viene troppo larga tagliatela con un coltellino affilato.
- Mettete del ghiaccio in un bicchiere tumbler alto, sistemate dentro la buccia di limone e versate il cognac, aggiungete la ginger beer e lasciate cadere dentro 2-3 gocce di Angostura.
- Facile da fare, ma una volta provato ve ne innamorerete.
Serve in: Highball glass
